Linsēklu auzu cepumi

Pagatavošana:

1. Bļodā liek sviestu istabas temperatūrā, pievieno cukuru, sāli, kanēli, un ar mikseri visu saputo, tad pievieno olu un ieputo arī to. 
2. Iesijā miltus, pievieno Iecavnieks maltās linsēklas, Iecavnieks veselās linsēklas, auzu pārslas, cepamo pulveri un iemaisa. Beigās pievieno rozīnes un arī tās iemaisa. Masa būs drupena, bet, saspiežot plaukstā, tai jāturas kopā.
3. No mīklas izveido 12 cepumus, kārto tos uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cepumi karstumā nedaudz izpletīsies, tādēļ uz cepamās pannas tie jāliek ar atstarpēm.
4. Cepumus cep līdz 180 ºC temperatūrai sakarsētā krāsnī 20–25 minūtes, līdz tie ieguvuši zeltainu krāsu. Pirms baudīšanas atdzesē.

Lai labi garšo!