Выращивание масличного рапса — это непрерывный процесс. Осенью, после сбора урожая, мы обрабатываем поля и сеем озимый рапс. Весной мы тщательно проверяем, как перезимовали посевы.
В соответствии с нормами Европейского Союза мы используем качественный рапс, который не является генетически модифицированным и отвечает требованиям пищевой безопасности.

Благодаря тщательной селекции такие сорта, как Brassica napus 00 и 000, имеют практически нулевой уровень эруковой кислоты. Это делает масличный рапс одной из самых полезных для здоровья человека масличных культур.

Опытные агрономы рационально заботятся о здоровье наших полей. На более чем 500 гектарах земли мы выращиваем четыре культуры — яровую и озимую пшеницу, масличный рапс и полевые бобы. Благодаря севообороту, мы сокращаем количество сорняков и вредителей, тем самым сводя к минимуму использование средств защиты растений.

Ответственное и устойчивое земледелие — это наша забота о природе и окружающих нас людях.

Мы производим масло методом холодного отжима. Таким образом, масло сохраняет свои природные свойства — прозрачный золотистый цвет, ореховый вкус и запах, а также содержащиеся в нем витамины и минералы. Масло получается более густым, чем рафинированные альтернативы, поэтому для жарки достаточно меньшего количества.

Мы гордимся тем, что предлагаем натуральные и живые продукты, которые полезны для вашего здоровья.

Для поддержки регионального сельского хозяйства мы используем только рапс, выращенный в Латвии — с наших собственных полей или купленный у местных фермеров.

Мы хотим вдохновить Вас на приготовление вкусной и полезной пищи с использованием живых, минимально обработанных продуктов.

Рапсовое масло холодного отжима Iecavnieks обладает приятным ореховым вкусом и отличной текстурой, которая подходит для самых разных блюд — от золотистого жареного картофеля до изысканных блюд из морепродуктов.

Оно станет надежным помощником при выпечке, тушении или приготовлении свежих салатных заправок.